W najbliższą sobotę pod Bramą Krakowską w Lublinie wszyscy chętni, ciekawi i głodni będą mogli spróbować darmowych, domowych potraw wegetariańskich i wegańskich. Będzie też coś dla fanów słodkości. Na degustacji znajdą potrawy, które zastępują na naszych talerzach produkty mięsne: np. kotleciki (sojowe i z ciecierzycy) a’la mielone, pasztet (sojowy i z soczewicy) czy smalec wegański przygotowany przez bar „Wegetarianin” (ul. Narutowicza 13). Zainteresowani będą mogli porozmawiać o przepisach i szczegółach diety z lubelskimi wegetarianami i weganami. Oprócz poczęstunku będą ulotki informacyjne o wegetarianizmie.
Coraz większa liczba ludzi nie chce być obojętna wobec spraw wegetarianizmu i praw zwierząt. Tym bardziej, że decyzja o zmianie nawyków żywieniowych zależy tylko i wyłącznie od każdego z nas.
Dlatego też lubelska grupa Fundacji Viva! Akcja dla zwierząt w ramach Ogólnopolskiego Tygodnia Wegetarianizmu chce pokazać, że kuchnia oparta na roślinach jest prosta i zdrowa, kolorowa i smaczna.
Organizator:
Lubelska Grupa VIVY!
www.vivalublin.osa.pl
Wsparcie:
Księgarnio-Kawiarnia „Spółdzielnia”
Przestrzeń Inicjatyw Twórczych "Tektura"
Bar „Wegetarianin”, ul. Narutowicza 13
