Co roku w Polsce na śmieci trafia 9 milionów ton jedzenia. Statystyczna Polka i statystyczny Polak do kosza wrzuca tygodniowo kilogram żywności. Dzieje się tak zwykle dlatego, że kupujemy zbyt dużo, nie mamy pomysłu, jak wykorzystać to, co mamy w lodówce, zdarza nam się też przeoczyć termin ważności produktu. Na szczęście, dzięki działaniom nieformalnej grupie Foodsharing Lublin, od dziś można to zmienić.
Dziś na Targowisku nr 1 przy Al. Tysiąclecia w Lublinie, w boksie nr 97 (wejście od strony LSS Społem Lux) rusza „Jadłodzielnia”, czyli pierwsze w Lublinie miejsce, w którym można podzielić się nadmiarem jedzenia z innymi. Foodsharing, czyli dzielenie się jedzeniem staje się coraz bardziej popularne na całym świecie. W Jadłodzielni jedzenie mogą zostawiać osoby indywidualne, jak i sklepy, bary, restauracje. Dozwolone jest wszystko za wyjątkiem produktów zawierających surowe mięso lub jaja a także produktów alkoholowych.
Otwarcie Jadłodzielni Lublin: piątek 14 grudnia o godz. 13.00. Al. Tysiąclecia 2, Targowisko nr 1, kiosk 97 (od strony LSS Lux Społem). Więcej informacji i kontakt do Foodsharing Lublin: http://bit.ly/2ULVW7Y
Zdjęcia pochodzą ze strony Jadłodzielni Lublin na Facebooku.